Nuestra Empresa
Los vinos 1500 Mt. tienen la particularidad de provenir de viñedos situados a mas de 1500 msnm, se cultivan en Hilario, Calingasta (Provincia de San Juan)
Las uvas que se cultivan en altura, en su época de maduración están influídas por la amplitud térmica. Es decir de día hace mucho calor pero en las noches refresca considerablemente.
Esto favorece a la acumulación de azúcares y de compuestos que están presentes en la piel de la uva y son responsables del color en los vinos tintos
Esta característica distintiva del Terroir del Valle de Calingasta, permite que los vinos concentren mas aromas, sabores y color y mantienen un punto de acidez natural. Esto también los hace perfectos para la guarda.
Todos los vinos provienen de viñedos familiares.